港式火腿芝士西多士
浏览 451031 · 收藏 8249 · 学做 57
将做法保存到手机
西多士是香港茶餐厅小食之一,简称「西多」,全名「法兰西多士」。 这种由法兰西多士传来的小吃,来到香港后很受欢迎,可以说是上班族 学生族到茶餐厅必点主食之一。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
吐司切去四边,吐司上放一片咸火腿,再放上一片芝士。
-
步骤2/4
再放上一片咸火腿,盖上一片吐司。
-
步骤3/4
鸡蛋加牛奶打匀,做好的吐司两面都在蛋液里轻轻蘸一下,四个侧面也蘸一下。也可以不加牛奶,直接沾蛋液。
-
最后一步
煎锅里倒少量橄榄油,放入蘸好蛋液的吐司,两面煎到金黄即可。
小贴士
待油烧热后 转小火两面先煎熟 再转中火翻面煎 这样才会外面酥脆 里面芝士爆浆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-19
换个做法
火腿芝士西多士的相关分类
火腿芝士西多士的相关推荐
-
红烧口蘑--简易版
3763346人看过 -
#换着花样吃早餐#快手酥香芝士火腿卷
375342人看过 -
茄子卷肉
342856人看过 -
#巨下饭的家常菜#口蘑炒蛋
152877人看过 -
黄瓜金枪鱼卷心菜沙拉
169730人看过 -
夏季开胃杨梅汤
33843人看过 -
老北京酱香茄子
113820人看过 -
菠萝虾球
1458588人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
765999人看过 -
想吃日式牛肉饭,去吉野家不如回自己家!
1169737人看过 -
#时令蔬菜最养人#空气炸锅版芝士焗南瓜
231380人看过 -
酱香茄子
241694人看过