木耳炒山药
最近自己出来住，本来就对煮东西挺搞兴趣的，只是平时要上班，也实在没有时间。那天刚好有点时间，逛了一下市场，买了根铁棒淮山薯（山药）。然后又想到家里有点黑木耳。而且还记得前段时间看到有人post的木耳炒淮山薯的菜谱啦～再然后当然就是自己做做啦。
-
步骤1/6
点击查看大图
首先要准备木耳啦～大概浸泡半天吧。我一般是前一天晚上浸泡，第二天中午就吃。木耳本身会有一些沙子的，所以要洗多几次哦～
-
步骤2/6
点击查看大图
把山药去皮，然后切成条状。这个步骤有点麻烦，因为山药去皮后就滑滑的，而且，我有点怕自己会过敏，所以是戴着手套做这个过程。。。
-
步骤3/6
点击查看大图
把山药和木耳都放到热水里煮一下。大概5分钟就OK。
-
步骤4/6
点击查看大图
稍微煮过后就可以把它们捞上来了。
-
步骤5/6
点击查看大图
换个炒锅上场了，先热一下油，把切好的姜蒜到锅里炒一下。味道就很香了。
-
最后一步
点击查看大图
最后，把刚刚煮过的木耳和山药放到锅里，再炒几分钟就可以啦……放点盐，因为山药和木耳都是没什么味道的。本人喜欢清淡点的，所以，就放了点盐。
山药和木耳的营养价值都好高哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-19
木耳炒山药的其他做法
木耳炒山药的相关分类
木耳炒山药的相关推荐
-
梅菜扣肉
662055人看过 -
白灼金针菇
1385814人看过 -
【微体】酸甜开胃 | 茄汁金针菇
299828人看过 -
双皮奶
320684人看过 -
胡萝卜拌金针菇
2424376人看过 -
清明团（肉版青团）
39692人看过 -
松仁玉米配玉米片
91500人看过 -
春的味道之蒿子馍
32654人看过 -
#憋在家里吃什么#炸油条
619319人看过 -
炸素丸子（有嚼劲的素丸子）
555128人看过 -
土豆条
196317人看过 -
炸素丸子
2276402人看过
