法式牛尾汤
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
新鲜牛尾
适量
、
番茄
适量
、
胡萝卜
适量
、
土豆
适量
、
芹菜
适量
、
洋葱
适量
、
橄榄油
适量
、
油
适量
、
黄油
适量
、
盐
适量
、
胡椒粉
适量
、
糖
适量
、
番茄酱
适量
、
红酒
适量
、
罗勒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
牛尾洗净擦干水分,刷一层橄榄油或者黄油烤至棕色,或者用平锅煎也行。
-
步骤2/6
烤好的牛尾放入汤锅,加入一汤盆半的热水,水沸之后改中小火炖至酥烂。
-
步骤3/6
将蔬菜洗净切丁,西红柿汤皮切丁备用。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-12-19
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