蜜汁糯米藕
冬天吃莲藕有很多的好处呢,所以家餐桌上出现莲藕的频率也是很高的,而且村里有不少人种呢,都是跟村里人要的,老的莲藕很糯很好吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
莲藕洗净去皮
-
步骤2/7
点击查看大图
糯米提前3小时泡好
-
步骤3/7
点击查看大图
从藕的一头切下2厘米以上
-
步骤4/7
点击查看大图
将糯米灌入藕的小孔中,用筷子拔入孔中,直至全部灌满(这个只要能灌满就行了用啥都限制的哟)
-
步骤5/7
点击查看大图
把切下来的藕原封接合,用牙签固定
-
步骤6/7
点击查看大图
锅内放入莲藕、红枣、红糖、冰糖、加入水淹过莲藕,盖上锅盖按下煮豆键
-
最后一步
点击查看大图
煲好的藕取出切块,把煲好的糯米藕水盛出来勾芡浇在上面即可
选择老的藕吃起来更加软糯些。
在封接口时尽量用牙签扎深些要封死哟,不然在锅里滚啊滚啊的很容易就掉出来啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-19
蜜汁糯米藕的相关分类
蜜汁糯米藕的相关推荐
-
土豆烧排骨#单挑夏天#
26342088人看过 -
擂辣椒皮蛋 新手家常菜
1457468人看过 -
杂面干果发糕
719459人看过 -
蒜苔炒肉
6512459人看过 -
烧海鳗鱼
787636人看过 -
红烧肉末茄子
10385809人看过 -
泡椒肝腰合炒
385242人看过 -
营养美味---海鲜香菇豆腐脑~老北京的味儿
99447人看过 -
红烧排骨
161175082人看过 -
红烧黑鱼
249813人看过 -
西红柿炖牛腩-冬季暖身
4020281人看过 -
西红柿炖牛腩
3517971人看过