腌萝卜
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之前的腌萝卜是直接拿蒜蓉辣椒酱腌的 这次换了新版本
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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大蒜子剁碎 (按自己需要 )我是放了四瓣 (图片上比较多哈 因为我有好几个罐子要腌!所以一起剁了)~辣椒切三段,喜欢辣的多放点
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步骤2/3
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胡萝卜,白萝卜切条。然后放盐腌一个小时左右 萝卜稍微软一点就好!
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最后一步
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然后在罐底放入大蒜末,辣椒,加入凉开水搅拌一下。放入胡萝卜 白萝卜条。盖上盖子,三四天就可以吃咯~
小贴士
萝卜条先盐水腌一小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-18
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