蜂蜜麻花
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步骤1/6
面粉倒进搅拌机，加入除了酵母其他的所有，先手动搅拌下，然后加入用温水融化的酵母水，然后加入牛奶。用搅拌机搅拌均匀然后拿出来揉光滑，用保鲜膜包住发酵1小时
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步骤2/6
待发酵完毕后取出面团继续揉至能拉出筋膜。
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步骤3/6
把面团揉成长条，然后揪成小剂子，慢慢拉长剂子和普通烤盘长度相当。
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步骤4/6
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拿起长条两手拉着往不同方向用力，然后将两头同事提起自然起劲成麻花状，然后拉起麻花再拧劲重复动作
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步骤5/6
把做好的麻花放在烤盘上，每个麻花上刷一层蜂蜜加水的调和成的液体。
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最后一步
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锅里热油至六成热，将麻花放进去炸至金黄捞出。（要不停的翻动以防变糊）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-18
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