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【溜溜光南瓜小馒头】---大胖南瓜变身小胖馒头

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继续南瓜,这次做了馒头,热气腾腾的小馒头呀,光溜溜的小馒头,新鲜出炉嘞! 这款外表松软的馒头,其实,还是非常有质感的,也就是嚼劲,在我们家的销量很好,半斤的面,早餐过后,所剩无几,多的也就是孩子们放学回来时,用来给他们塞牙缝的。 自己做的馒头真地是不一样,看看组织嚼嚼口感,真是很棒,而且只要一次发酵,快快嘀,晚上做,不耽误早点窝被窝哦!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、南瓜蒸熟取出后,可以将牛奶碗放入蒸锅,用锅里的热水将牛奶焐热。 2、配方中的牛奶可以用清水代替,水量减5g。 3、面片上沾点水,能让它更好地紧紧地卷起 4、关火后的冷却工作不能少,不然,大个的胖胖们,一下子就塌了,桑心的有木有! 同学们,趁着风和日丽,晴空万里,周四磨磨磨的夜晚,开始做一笼南瓜小馒头吧,加油加油!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-12-18

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