炒馒头
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做了好多个全麦馒头,吃了两天腻了,换换口味就拿来炒了,自己加了很多料,味道还不错。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
馒头
1~2个
、
青椒
1个
、
木耳
10~15朵
、
脆皮肠
2~3根
、
盐
适量
、
蚝油
适量
、
孜然粉
适量
、
辣椒面
适量
、
油
比炒菜用量多一些
烹饪步骤
-
步骤1/4
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馒头切大块备用,大约1.5x1.5cm
-
步骤2/4
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配料全部切好备用
-
步骤3/4
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下锅炒熟,依次放入上述调料和配料
-
最后一步
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炒好了,开吃
小贴士
馒头最好是放凉或放冷藏后更好切,油热了先放馒头稍炒一下再放别的,这样馒头丁会很酥脆,味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-18
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