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青椒红椒金枪鱼批萨 (含饼底)

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高晶晶晶
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1小时以上   |   配菜(中级)
普通面粉 300g
、
温水 100g
、
橄榄油 40g
、
酵母 5g
、
白糖 5g
、
盐 3g
、
化酵母用的水 20g
、
青椒 半个 切碎
、
红椒 半个切碎
、
雄鸡标金枪鱼 55g
、
马苏里拉芝士 125g
、
李锦记番茄酱 适量
烹饪步骤
小贴士

1,我推荐的牌子都是自己试用过很好的，而且材料尽量简单，种类少，容易购买。 2,大家可以根据自己喜好添加玉米粒，豌豆粒，茄子片，味道也很好，由于此类材料容易浪费，故略去不放。 3,活面时的水可以根据面团手感适量增减，合适为好。4,此款配方里的面可以做三个八寸或九寸饼底，一盒金枪鱼也刚好够三个批萨的分量，都不浪费。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-17

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