麻婆豆腐
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很入味很下饭的菜哦,大人小孩都很喜欢吃哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆腐切块儿,入水煮沸捞出,防止炒时豆腐碎掉
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步骤2/4
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葱姜切丝,这次用老干妈做,但是还是觉得红九九比较好吃!
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步骤3/4
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锅里放油,放入葱姜炒香,放老干妈炒香放点水,倒入豆腐快速翻炒,稍微多煮一会儿入味,放适量五香粉,盐,胡椒粉
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最后一步
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装盘后放点葱末,色香味俱全
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-17
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