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黑豆红枣甜汤

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缘豆儿

冬天是滋补的好时候。但滋补甜汤也要从秋天的清润型转为冬天的滋润兼补血型。 黑豆本身营养丰富，又被称为豆中之王。而且它的蛋白质含量非常丰富，大家知道黑豆是补肾的，但也有补脾的作用；还有利水的功效。冬天里各位女性除了喝滋补汤水外，还要适当补血兼补气。这个汤里除了用黑豆外，还加了红枣和红糖，能起到很好的补血作用。
“营养是健康的起点”
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30-60分钟   |   切墩(初级)
黑豆 80克
、
红枣 10个
、
红糖 适量
烹饪步骤
小贴士

黑豆要浸泡时间足够长才容易煮烂，至少3-5小时，现在天气冷，可加点温水。 这汤适合女性因为可以补血，如果想一家大小喝这个汤，把红糖改用冰糖就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-17

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