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花生青菜粥——冬季暖身

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花生青菜粥和豆浆粥一样,在当地可是家户喻晓哦,还是老少喜欢的粥。 花生,花生含有水份、蛋白质、脂肪、醣类,维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。 食材:大米150克、花生50克 配料:精盐、食用油。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、花生可以泡一下或提前煮一下。 2、水将开或开水把米下锅,要拌一下防粘锅。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-12-17

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