蒜苗炒肉片
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步骤1/7
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蒜苗切段洗净
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步骤2/7
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肉切片，加盐、酱油、酒、姜搅拌腌10分钟
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步骤3/7
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不放油，直接热锅将蒜苗炒干水，撩出备用
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步骤4/7
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放油，将蒜、辣椒放入爆香后放腌好的肉
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步骤5/7
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待肉六成熟将炒干水的蒜苗倒入一起翻炒
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步骤6/7
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准备好生粉水
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最后一步
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肉快熟将生粉水倒入勾芡，1分钟后出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-17
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