蚝油乳鸽
103克
36克
29克
1099
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
乳鸽切块,放入碗中,加盐,糖,姜片,酱油,腌制30分钟
-
步骤2/4
锅内加入油加热,下蒜片和八角爆香
-
步骤3/4
蒜爆至微黄,下乳鸽大火爆炒,六成熟时加入大量蚝油翻炒
-
最后一步
翻炒均匀后,加入少许水,没过乳鸽放入香叶,盖上锅盖中火煮至水干收汁出货前加入大葱
如果想要更滑嫩的口感,可以在腌制乳鸽时加入一点兑水的淀粉,乳鸽肉质类似鸭肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-17
乳鸽的相关分类
乳鸽的相关推荐
-
山药红枣鸽子汤
587641人看过 -
皮蛋豆腐
30921710人看过 -
补血养身
115077人看过 -
竹笋炒牛肉
614023人看过 -
#打工人的健康餐#一口爆汁小笼包
181395人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17938126人看过 -
香菇油菜这样炒更香
1480224人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸鲈鱼
987621人看过 -
湖南小菜-皮蛋茄子擂辣椒
7129409人看过 -
素炒山药 春的山药 清脆又爽口
2071348人看过 -
凉拌马齿苋
450521人看过 -
鸽子汤
2486291人看过