胡萝卜羊肉汤~~冬季暖身
鲜呼吸IH电压力锅做菜。功能方面值得称赞。尤其是大火收汁功能、 中途加菜功能。我做的胡萝卜煲羊排。按照菜单设定中途加菜了。还有10分钟的时就发出提示音了。这个时候已经自动排气了。打开锅盖加菜。做出来味道的确不一样。以往是一次性的排骨和萝卜一起闷炖了,肉烂了。萝卜就不成形了,口感也不好了。
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步骤1/6
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羊排洗好 在开水里焯下 去处腻醒味
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步骤2/6
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胡萝卜切块
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步骤3/6
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羊排骨加水放料酒 八角 放高压锅里
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步骤4/6
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按照程序 提示操作 加菜等亮 提示音时可以开锅
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步骤5/6
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加菜加盐 完毕盖好锅 按收汁提味
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最后一步
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完全煮好了 显示B灯亮 菜可以上桌了
收汁提味键一定要利用 这样做出来的菜味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-17
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