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脆边薄底吞拿鱼/牛扒披萨

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pamela_pm

这个菜谱出自美国人Laura Vitae，她全家都是开餐厅的。我保证这个一点都不难，只是有点麻烦而已。也比我之前做的pizza省心，以前每次做pizza一想到要用洋葱番茄什么的炒pizza酱，我就不乐意了…这个配方有个免煮的pizza酱，超简单又好吃呀～成品边脆底薄，比像面包一样厚底的口感要好，而且不会吃一块就饱了，根本停不下来～值得一试！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面团：
、
橄榄油 1 TBS （汤匙）
、
糖 1/2 TSP（茶匙）
、
盐 1 TSP
、
温水 2/3cup（165ml）
、
干酵母 1/2TBS
、
中筋面粉 1 3/4 cups（约200g）
、
免煮pizza酱：
、
干罗勒、干牛至叶 适量
、
番茄酱 适量
、
蒜头粉 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
洋葱粉 适量
、
馅（表面装饰）：
、
马苏里拉芝士 1包
、
吞拿鱼罐头 1盒
、
青椒 1根
烹饪步骤
小贴士

馅料可以自己随心所欲哦，看看冰箱有剩啥就放啥，我看到有剩的青椒和一点香菜就加进去了。这个分量可以做一个12寸的披萨哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-17

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