极简自制酸豆角，炒肉末，炒饭！
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超级简单的自制酸豆角，我和家人最爱的是最后的炒饭！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将豇豆角洗净，晾干！
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步骤2/4
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将豆角切小粒后装进饮料瓶中！盖子不要盖的太紧，要不最后会嘣到手的，因为发酵后有气体产生，中间最好可打开几回放放气！
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步骤3/4
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放到变颜色就可以了，夏天室外两天就差不多了！冬天室内要四天左右！洗净就可以炒肉末了！
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最后一步
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锅内到油放花椒，干辣椒，肉末，加调味料就行了！
小贴士
喜欢酸的就变色后多放一天哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-16
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