可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅（翅中） 10个

、

料酒 450ml

、

生抽 100ml

、

盐 1/10勺

、

大蒜 3瓣

、

生姜 3片

、

可口可乐 500ml

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.鸡翅洗净后用刀划口。2.把盐、酱油（生抽）、料酒、划口的鸡翅倒入碗内腌制（30分钟以上）。3.蒜瓣切粒。4.锅烧热后倒油放蒜粒和生姜，翻炒泛黄后，将鸡翅挨个用筷子放入锅内，继续翻炒，待鸡翅两边看起来有点焦黄时，将可口可乐倒入锅内，焖煮。5.大概15分钟，已经收汁了，关火装盘完成。

小贴士

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发布于 2014-12-16

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