红烧土公鸡
土菜,选用农村一年以上土公鸡!肉质鲜美
-
步骤1/7
点击查看大图
活鸡洗净剁成块
-
步骤2/7
点击查看大图
放姜块 葱段 八角 蒜头大火翻炒几分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
然后放料酒 酱油继续大火翻炒几分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
兑冷水 放盐和糖 小火慢炖至汤快干
-
步骤5/7
点击查看大图
约半小时 大火收汁翻炒 放青椒段和葱花起锅
-
步骤6/7
点击查看大图
食材很重要 吃饲料长大的鸡绝对不行!
-
最后一步
点击查看大图
一年以上的农村散养土鸡肉超香 肉质鲜美无比!推荐原汁原味的做法
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-16
红烧土公鸡的其他做法
红烧土公鸡的相关分类
红烧土公鸡的相关推荐
-
清蒸鳊鱼
574841人看过 -
甜酒汤圆
220905人看过 -
最佳CP——芹菜牛肉丝
218774人看过 -
红烧鲫鱼
4618820人看过 -
红烧甲鱼
1485979人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24190533人看过 -
芹菜炒牛肉
18158300人看过 -
#时令蔬菜最养人#萝卜丝炒肉
101653人看过 -
虎皮青椒酿肉
2693820人看过 -
红烧甲鱼
976482人看过 -
香煎带鱼
6858人看过 -
萝卜菜芋头汤,这样处理才入味
7660人看过