【减肥餐菜谱】清炒蘑菇青椒
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本着健康营养低脂低热的要求，但绝不能在口味上打折而制作的美味菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
（抱歉晚上已没有时间照照片了）蘑菇洗干净，攥干，去掉硬根，撕成条。青椒切筷子粗的丝
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步骤2/4
锅放2/3羹匙的油，青花椒放里面，别等太热冒烟了，花椒稍出香味，下蘑菇，中小火炒黏出水
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步骤3/4
还是小火哦，再炒三分钟，下青椒丝、鸡粉，开大火，点一点盐哈，少之又少最好，放蒜片，翻三五个身，就出锅了。本来要用淀粉勾芡，还是省却些大卡了，并且有芡汁，油就容易挂在菜上。
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最后一步
放心的吃吧！
小贴士
减肥者第一要完全禁止含糖饮料。但在做菜时不仅要低热量，而更主要的是减盐。减少水分滞留，影响细胞代谢，让身体在微观状态也是朝健康发展的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-15
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