一种饺子三种吃法
今天突然特别想吃老家的煎饺,想的都留口水了,对于吃货而言,果然忍不住下厨了
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步骤1/6
买好食材后,第一时间把活的基围虾去壳洗净,去除虾线,保证虾的鲜美
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步骤2/6
韭菜切碎,鸡蛋打散煎熟后切碎,肉切碎,选肉的时候,肥瘦比例7,3或者6,4。
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步骤3/6
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所有食材切碎后,放盐,鸡精,还有淀粉。搅拌
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步骤4/6
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饺子包好以后。锅中到少许油,按顺序放入饺子,再放凉水,水位没过饺子。开大火,等水烧开,还剩少量水的时候,转小火。水干后,即可出锅
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步骤5/6
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用电脑式电饭煲蒸饺子,味道也很美味噢
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最后一步
最后就是用水煮啦。这就不用多说了。三种吃法,最爱煎饺
咸淡根据个人口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-15
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