酸菜鱼片
浏览 40928 · 收藏 350 · 学做 4
将做法保存到手机
在魔都的盆友可以试试朱家角的酸菜，蛮好吃的~ 拿来做各种鱼片类菜肴首推龙利鱼，木有骨头，又很嫩，除了冰实在太多略坑爹之外简直完美！ 趁着某网站买一送一买了好几块在家放着，还算是合算咯~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
干红椒切末，龙利鱼剃成鱼片用料酒腌制
-
步骤2/4
大火热锅（不沾的汤锅和塔吉锅都可以）加入酸菜，干红椒翻炒出香味
-
步骤3/4
加入适量水，烧开后转小火，煮15分钟
-
最后一步
转大火，加入鱼片，稍微翻翻，至鱼片断生
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-15
换个做法
酸菜鱼片的其他做法
酸菜鱼片的相关分类
酸菜鱼片的相关推荐
-
苦瓜炒蛋
466566人看过 -
凉拌苦瓜
17252人看过 -
香辣酸菜鱼—在家做出饭店的味道
201520人看过 -
小条条
18284人看过 -
自制蜂蜜苦瓜汁
272983人看过 -
烤芦笋熏肉卷
27834人看过 -
空气炸中式小汉堡（北鼎烤箱食谱）
170528人看过 -
芝士土豆泥
9888人看过 -
酸菜鱼片
27461人看过 -
薯条
6233人看过 -
薯条
4160人看过 -
芝士土豆泥
11814人看过
