创意菜---鲫鱼蒸蛋
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步骤1/7
把鲫鱼清洗干净,把内脏弄出来,不要切,留整条鱼。
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步骤2/7
把盐均匀的撒在鱼身上。
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步骤3/7
把三只鸡蛋打散,适当加盐。
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步骤4/7
将鲫鱼放进装有鸡蛋的容器里,在表面上撒上小量姜丝,不要加完。
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步骤5/7
上锅蒸6分钟。
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步骤6/7
最后加酱油,姜丝,蒜和葱。
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最后一步
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完成!
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发布于 2014-12-14
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