是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

咖喱炸鸡块的做法

点击查看大图

咖喱炸鸡块

浏览 1.3万 · 收藏 139 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

看韩国综艺节目爸爸去哪儿里面有做过就自己做了一下，味道赞

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 200g

、

牛奶一袋

、

咖喱粉适量

、

盐适量

、

淀粉适量

、

面包屑若干

、

料酒少量

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将鸡肉洗净切成一厘米左右大小的小块，用一袋纯牛奶泡制30分钟，不但去腥，还会让鸡肉口感变软，30分钟后捞出，用咖喱粉、淀粉、盐在腌制30钟
步骤2/4 点击查看大图
将鸡块裹上蛋液，再裹上面包糠
步骤3/4 点击查看大图
裹好面包糠图，等待五分钟，用60度油温的中小火，炸制两面金黄
最后一步点击查看大图
炸好后，放置在吸油纸上，大功告成，酥脆可口，直接食用，也可以蘸取番茄沙司食用哦。味道秒杀k家和麦家

小贴士

咖喱粉本身很重口，盐不要放太多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-14

换个做法

咖喱炸鸡块的相关分类

八宝饭年夜饭棒棒糖牛轧糖猪皮冻四喜丸子更多

咖喱炸鸡块的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许