蚕豆煲
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蚕豆先焯下水!捞出沥干水分!
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步骤2/5
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开油锅,下入大蒜瓣和辣椒爆香!
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步骤3/5
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倒入沥干水分的蚕豆,翻炒片刻!
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步骤4/5
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加入盐,五香粉,黑胡椒碎,味精调味,继续翻炒均匀!
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最后一步
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把翻炒均匀的蚕豆装入小砂锅,盖上盖子,加入半碗水,盖上盖子煮开即可食用!糯糯的,很好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-13
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