爆炒猪生肠
-
步骤1/12
食材明细：猪生肠 500克 盐、油适量 姜、葱少许 生抽 适量 米酒 适量 生粉 适量 鸡精 适量
-
步骤2/12
生肠用盐加些生粉搓，清洗净
-
步骤3/12
生肠切2寸长 划纹路
-
步骤4/12
斩切好后再放些盐搓洗
-
步骤5/12
盐搓洗捞出盘装起
-
步骤6/12
锅中加入清水姜片烧开
-
步骤7/12
倒入生肠焯透
-
步骤8/12
捞起冷水清洗，再捞起干水待用
-
步骤9/12
姜、葱清洗净，姜切丝、葱切寸段。
-
步骤10/12
起锅烧干水，下油放两根葱白爆出香，倒入生肠姜丝、葱白快炒，洒些白酒炒匀。
-
步骤11/12
调生粉水：生抽、生粉、水
-
最后一步
放入葱叶，开生粉水倒入调味收汁即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-13
爆炒猪生肠的相关分类
爆炒猪生肠的相关推荐
-
零技术含量之孕妇开胃菜--酸辣蕨根粉
1786836人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#香酥咸蛋黄焗鸡翅
3313018人看过 -
#人人能开小吃店#空气炸锅版烤红薯
470033人看过 -
水煮肉片
10365669人看过 -
空气炸锅烤紫薯
158585人看过 -
烤紫薯
9145人看过 -
水煮肉片
3226211人看过 -
烤红薯（空气炸锅版）
335264人看过 -
春节餐桌上必不可少的低脂低卡凉拌菜#袋福到万家#
164758人看过 -
#打工人的健康餐#椒麻手撕鸡
180609人看过 -
乌鸡炖汤
151107人看过 -
轻松学广州猪杂美味：椒丝爆炒猪生肠
129149人看过
