西葫芦炒土豆片
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本人酷爱吃土豆，正好家里剩余的食材有西葫芦和土豆，想必放在一起炒也是一道美味！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆切片，放入盆中浸水
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步骤2/5
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西葫芦切片 葱花切好待用
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步骤3/5
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油热后先将土豆炒熟盛出
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步骤4/5
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锅中留油，放葱花倒入西葫芦加少许生抽炒至发蔫变软
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最后一步
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倒入炒好的土豆片 和西葫芦一起翻炒，加入盐和十三香，两分钟后盛出即可。
小贴士
土豆片容易吸水，翻炒时可视情况加少量水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-13
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