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白萝卜炖牛肉

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笨丫

很少做牛肉羊肉一类的肉菜，总觉得自己做不好。可是家有肉食控的儿子，总做猪肉感觉单调，买呢又也就那几样，所以慢慢尝试自己做做。以前只做酱牛肉，今天烧菜，还有美食好友可以QQ线上指导，幸甚快哉！谢谢这群好友们！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
干红辣椒 三五个
、
大姜 一快
、
大葱 一棵
、
胡萝卜 一个
、
大白萝卜 半个
、
牛肉 一斤
、
老抽 半勺
、
生抽 2、3勺
、
冰糖 四五块
、
桂皮 一小段
、
香叶 2、3片
、
大料 一整个
、
花椒 10粒儿
、
清水 足量
、
食用油 适量
、
盐 1小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-13

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