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葱油花蛤

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菲拉小厨

葱油花蛤是一道快手菜，味道也很鲜美。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花蛤 500g
、
葱 一小把
、
盐 1勺
、
料酒 1勺
、
生姜 1块
、
生抽 1勺
、
食用油 1大勺
烹饪步骤
小贴士

花蛤可以事先买好，我一般都是早上买好，晚上烧，买的时候可以问老板要点海盐水，买回家后倒盆里，海盐水有助于花蛤吐泥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-12

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