电饼铛版美味生煎包
-
步骤1/12
点击查看大图
面粉里加入酵母拌匀，加入适量温水，揉成干湿合适的面团，发酵至原来的两倍大
-
步骤2/12
点击查看大图
瘦肉剁成末
-
步骤3/12
点击查看大图
生姜、大蒜瓣切成末，香菜切碎，菜心木耳切成末。
-
步骤4/12
点击查看大图
将瘦肉、姜蒜、香菜、白菜、木耳加入到一起，打入鸡蛋
-
步骤5/12
点击查看大图
加入适量盐、生抽搅拌均匀，然后分次加入花椒水，朝一个方向搅拌上劲，最后加入香油，拌匀，馅料做好后放入冰箱冷冻是稍微冻一下，这样便于包的时候不出汤
-
步骤6/12
点击查看大图
发好的面团再次揉匀，切成大小适宜的剂子
-
步骤7/12
点击查看大图
擀成圆片
-
步骤8/12
点击查看大图
加入馅料
-
步骤9/12
点击查看大图
将包好包子表面喷洒少许水，放入芝麻里沾上适量芝麻
-
步骤10/12
点击查看大图
包好的包子醒20分钟左右，然后电饼铛预热，刷上适量油，放入包子
-
步骤11/12
点击查看大图
煎两分钟后，加入适量水，再撒上少许芝麻，盖上盖子，焖熟
-
最后一步
点击查看大图
美味的生煎包做好了
一、揉包子的面要稍微揉得软一点； 二、花椒水就是将花椒放入开水里煮后的水，加入到馅料里一定要朝一个方向搅拌上劲； 三、馅料要放入冰箱冷冻稍微凝结，这样包的时候不出汤便于操作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-12
电饼铛版美味生煎包的相关分类
电饼铛版美味生煎包的相关推荐
-
#旅行中的美味#吃不腻的土豆泥拌面‼️做法超简单巨好吃
2807人看过 -
早餐 煎比目鱼
141人看过 -
毛豆豆干炒肉
1037人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#芝士餐蛋面
7905人看过 -
手抓饼鸡蛋卷（手抓饼花样吃法）
8450人看过 -
香浓紫薯面包
1689人看过 -
#旅行中的美味#山药南瓜蒸梅肉
10706人看过 -
炙烧川式花椒芝士咖喱饭
11622人看过 -
#旅行中的美味#白菜大葱馅肉包
6526人看过 -
温暖生活好滋味~黑米糯米粥
422人看过 -
#旅行中的美味#炖鸡汤
7656人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪巧克力面包
13548人看过
