年糕的另一种吃法(炸糍粑)
很好吃的一种吃法,就是有点油腻,不喜欢炸的,可以用小火煎
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步骤1/5
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准备好几块糍粑(我这是买的),应该接近年关的时候,很多地方都有糍粑卖
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步骤2/5
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锅里加多点油,烧热,冒小泡为止
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步骤3/5
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放入糍粑炸,炸好一面,翻到另一面炸,糍粑是比较容易熟的,不用炸很久
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步骤4/5
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炸好后,沥下油,趁热吃(请忽略掉糍粑上的黑点,我也不知道怎么弄上去的)
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最后一步
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也可以撒点白砂糖再吃,还可以用红糖水泡着吃(反正是萝卜青菜各有所爱,想怎么吃就怎么吃)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-11
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