炸白萝卜丸子
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买了一颗白萝卜,本想炖排骨汤,又懒得去买排骨,就炸个素丸子吧,腻了还可以炖酸菜。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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萝卜擦丝,用最小号的擦板。
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步骤2/4
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撒盐,挤干水分后,加入少许姜粉,花椒粉,鸡蛋搅拌均匀。
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步骤3/4
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加入适量的面粉搅拌,我加的稍微多一点,炸出来的丸子口感软绵。
步骤4/4

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发布于 2014-12-11
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