油渣炒青菜
小时候,妈妈常做的一道菜,这个季节的大青菜很好吃,尤其是经过了霜冻,更加的甜糯!加上油渣的香,很是下饭!
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步骤1/7
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开油锅,把油渣煸一下!
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步骤2/7
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把青菜绑子放入锅中,煸炒片刻!
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步骤3/7
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加入适量食盐继续煸炒!注:因为菜绑子不容易熟也不容易入味,所以先炒制!
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步骤4/7
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煸炒片刻后,把菜叶也放入锅中翻炒!
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步骤5/7
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继续翻炒片刻后,加入适量蔬菜精!继续炒一会,准备出锅!
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步骤6/7
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成品图!
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最后一步
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很下饭噢,嘻嘻!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-11
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