牛奶窝蛋
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牛奶窝蛋，广东老字号甜品店的招牌美食，在家做的跟外面买的一样，今后有口福了！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好纯牛奶，我用的是进口的德运，口感很香浓。
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步骤2/4
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鸡蛋一只
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步骤3/4
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先把牛奶放小锅里加热一分钟，然后加入一勺白糖，再打入一个鸡蛋。待鸡蛋熟了，关火，倒到碗里装起来就行了。（鸡蛋熟过头了不好吃，稍微差不多就可以了）
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最后一步
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咬一口，香甜浓郁的味道暖在心头。强烈推荐！
小贴士
牛奶别煮滚了，营养成份会丢失。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-11
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