鸡蛋西红柿
这个季节炒西红柿尽可能的不要放水,用它本身的水份就够了。拌米饭或调面吃。大众四季菜。
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步骤1/9
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准备:鸡蛋、西红柿
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步骤2/9
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鸡蛋磕碗里,放少许盐打散;西红柿切块。
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步骤3/9
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准备:葱和绿辣椒
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步骤4/9
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葱和绿辣椒切碎
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步骤5/9
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鸡蛋油锅炒好,出锅。
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步骤6/9
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油锅放葱和辣椒、花椒面等调味品爆香
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步骤7/9
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放西红柿,盐翻炒。
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步骤8/9
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放炒好的鸡蛋,搅碎鸡蛋。放胡椒粉等。
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最后一步
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好了,装盘。
拌米饭或调面吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-11
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