香芋蒸肉
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步骤1/11
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香叶、八角、葱、葁五花肉先冷水煮熟
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步骤2/11
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香芋
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步骤3/11
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辅料
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步骤4/11
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煮熟的肉用牙签扎上孔抹一层蜂蜜再抹老抽
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步骤5/11
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热锅下油炸香芋，不喜欢太油所以油放的少
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步骤6/11
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香芋捞起炸肉
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步骤7/11
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喜欢香芋所以芋多肉少，就这样铺底。
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步骤8/11
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先煮肉的水再倒下来煮一下炸好的肉
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步骤9/11
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准备电压力锅加适量水放个蒸架
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步骤10/11
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把切好的肉用蚝油和黄豆酱拌匀铺在香芋上，用炖蹄筋的程序就0k了。
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最后一步
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出锅好味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-11
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