鸡汤(补气血)
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平时女生来完月经后气血都会比较虚,从妈妈那一辈开始就一直喝这个汤,据说补气血,又特别好喝,还很简单,最爱之一啊!
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1小时以上
| 切墩(初级)
生鸡肉
500g
、
红枣,枸杞,党参,当归,黄芪,黑枣
我是直接去药店买煲汤的汤料包,所以我也不清楚每种的用料是多少)
烹饪步骤
-
步骤1/3
准备好煲汤的材料,洗干净,如果没有炖盅,能炖汤的电饭锅也行。首先把鸡肉洗干净,放进锅里,再加入洗干净的药材加水,水量到没过鸡肉一点。不喜欢肥腻的人可以把太过油腻的鸡皮撕掉。
-
步骤2/3
将材料都放进锅里后用大火炖四十分钟左右,再转小火煲四十分钟左右。喜欢喝浓汤的可以煲久一点。
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最后一步
一个多钟后加入一点盐提味。其他的都不需要。这样煲出来的鸡汤鲜美,不会太浓不会太腻,补气血 又好喝,非常适合女生。男生都可以学学做给女朋友喝。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-10
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