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生日蛋糕的做法

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生日蛋糕

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我和姐妹们大胆尝试了巨型蛋糕，没想到好评如潮。

食材清单加入采购清单

低筋粉 1320g

、

鸡蛋 84个

、

色拉油 660g

、

牛奶 660g

、

糖 720g

、

打发奶油 2500g

、

水果适量

、

巧克力少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
因为没有大模具，我们就用八寸的方模烤了十二个蛋糕胚，拼成一个大长方形。
步骤2/8 点击查看大图
把所有的蛋糕分成两层，中间抹上奶油。
步骤3/8 点击查看大图
铺了一层菠萝丁，用去两个大菠萝。
步骤4/8 点击查看大图
夹心做好后把蛋糕胚整理整齐。
步骤5/8 点击查看大图
抹上奶油。
步骤6/8 点击查看大图
用水果，果酱，巧克力等食材装扮蛋糕。
步骤7/8 点击查看大图
提前一天做好玫瑰花，做的时候直接放上去就可以了，这样可以加快进度。
最后一步点击查看大图
蛋糕做好了，好评如潮。这是一次快乐而难忘的diy。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-10

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