巧克力奶香馒头
-
步骤1/11
点击查看大图
准备所有的材料
-
步骤2/11
点击查看大图
将干酵母加入温牛奶中
-
步骤3/11
点击查看大图
将细砂糖加入温牛奶中
-
步骤4/11
点击查看大图
将温牛奶搅拌均匀后静置几分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
把搅拌好的温牛奶倒入面粉中
-
步骤6/11
点击查看大图
用刮刀将面粉搅拌成絮状
-
步骤7/11
点击查看大图
把面粉揉至表面光滑
-
步骤8/11
点击查看大图
把揉好的面团置于带有发酵功能的烤箱内，上面最好盖一张湿毛巾或者在烤箱内放一碗水，时间调成一个小时。
-
步骤9/11
点击查看大图
将发酵好的面团一分为二，其中一团加上事先准备好的可可粉，将其揉至变色，这一步需要有足够的耐心，要揉很久很久。切记另一团面一定要盖上湿毛巾以免表面结硬壳。
-
步骤10/11
点击查看大图
没来得及拍怎么卷的。就是把两个颜色的面团都擀成薄片再叠在一起卷起来，用锋利的刀切成一个一个的就可以了。白面在上或者巧克力面在上都可以。请忽略旁边那个包了馅儿的三角包。
-
最后一步
点击查看大图
做好的馒头放在刷了油的蒸锅里松弛20至30分钟。等水开了之后蒸15分钟左右关火，再等2分钟揭开夹出来装盘就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-10
奶香馒头的相关分类
奶香馒头的相关推荐
-
炸虾饼
34821人看过 -
糯米戚风蛋糕
3073141人看过 -
孜然烤羊腿
593171人看过 -
#助力高考营养餐#蜂蜜青桔柠檬茶饮
114246人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14402146人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#酸辣藕带
1404458人看过 -
史上最简单的蛋挞液做法-3岁小孩也会做
15446193人看过 -
炸虾饼
129216人看过 -
#美味开学季#低脂低卡❗️空气炸锅无油鸡腿！
378280人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
861794人看过 -
【糖醋里脊】外脆里嫩。酸甜开胃~
30017112人看过 -
夏日炎炎冷萃茶-杨梅冰红茶
16416人看过
