玉米炖排骨-冬季暖身
玉米和排骨炖,荤素结合,非常营养,这道菜也特别适合成长中的宝宝们吃,排骨能提供优质蛋白质和钙等,玉米是粗粮中保健佳品,同时能加强肠胃蠕动,帮助消化。玉米炖排骨,做法简单,清淡可口,下面来看看具体做法吧......
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步骤1/9
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准备好原材料
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步骤2/9
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排骨切成块
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步骤3/9
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排骨冷水入锅焯水,水里加入适量料酒
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步骤4/9
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生姜、大蒜瓣切成厚片,大葱切成段
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步骤5/9
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高压锅里加入适量水,加入葱姜蒜,烧开
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步骤6/9
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玉米斩成小段
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步骤7/9
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将炒好水的排骨放入高压锅,玉米也同时加入,盖上盖子,中火煮25分钟
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步骤8/9
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加入适量盐,少许生抽、白醋
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最后一步
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出锅了
一、排骨用冷水焯水更容易焯去血水;
二、高压锅里的水要烧开后放入焯好水的排骨。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-10
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