简单好吃的麻辣烫宿舍可做的做法

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简单好吃的麻辣烫宿舍可做

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漳州云霄的麻辣烫很适合南方人的口味，麻辣适度，又香又甜（都是牛骨汤做底汤）来了深圳，这里的麻辣烫真心不好吃，于是只好自己动手做，最简易的，那就是红烧牛肉面的料，感觉比超市麻辣烫的料更好口感，没有多余的渣。可以放一些豆瓣酱的红油，不要加酱，口感不好，蔬菜多的话食用油要多，菜很吸油，油少了，菜不香，像白水煮的一样。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

红烧牛肉面 2包

、

盐适量

、

鸡精适量

、

食用油尽量多，蔬菜吸油大

、

火锅丸子按个人口味

、

各种想吃的蔬菜若干

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备适量水，放入料包，尝尝味道，适量加盐，鸡精，喜欢辣的可以加辣椒
步骤2/6 点击查看大图
火锅丸子要先放，他们是冻品，比蔬菜不好熟。
步骤3/6 点击查看大图
丸子差不多了，放入喜欢的蔬菜，玉米，花菜这种大块的先放，快熟了，再放黄瓜，生菜，豆芽，这些都是一放下去立马熟的，不用太早放，会黄了。
步骤4/6 点击查看大图
全部放好就是这样啦，好香的，宿舍煮也无压力啊，感觉只要有锅就不限环境了，哈哈。
步骤5/6 点击查看大图
最后是面饼，我不喜欢吃煮得，所以我是用汤泡面，然后开吃吧，亲们平时煮面吃也可以加些这些配料，真的不错，不输麻辣烫，如果你放了花椒和辣椒，那味道一定像级麻辣烫，而且还是牛肉底汤味的，想想都好吃。快试试吧
最后一步点击查看大图
丸子买的是三全，海霸王，真香，一锅花了20左右，在外面吃这些都要50了吧。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-10

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