简单好吃的麻辣烫宿舍可做
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漳州云霄的麻辣烫很适合南方人的口味,麻辣适度,又香又甜(都是牛骨汤做底汤)来了深圳,这里的麻辣烫真心不好吃,于是只好自己动手做,最简易的,那就是红烧牛肉面的料,感觉比超市麻辣烫的料更好口感,没有多余的渣。可以放一些豆瓣酱的红油,不要加酱,口感不好,蔬菜多的话食用油要多,菜很吸油,油少了,菜不香,像白水煮的一样。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备适量水,放入料包,尝尝味道,适量加盐,鸡精,喜欢辣的可以加辣椒
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步骤2/6
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火锅丸子要先放,他们是冻品,比蔬菜不好熟。
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步骤3/6
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丸子差不多了,放入喜欢的蔬菜,玉米,花菜这种大块的先放,快熟了,再放黄瓜,生菜,豆芽,这些都是一放下去立马熟的,不用太早放,会黄了。
步骤4/6
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发布于 2014-12-10
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