红烧鸭四件
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先拍一张
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步骤2/4
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先煮一下,出一交水~~盛出来,备用
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步骤3/4
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尖辣椒,花椒和牛肉酱锅里放油爆炒,炒香之后倒水,加盐,煮开之后把鸭四件放进去一起煮,再加上老抽,上色调味~~略微放一些糖,我也不知道为什么要放糖,反正我妈每次他都放 我就学着放一点点
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最后一步
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卤子收的差不多以后出锅装盘~~好吃哟~~我辣椒放太多,太辣了~~得少放一点了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-09
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