黑啤酒鸡-冬季暖身
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厨艺不佳的我今天超常发挥做了这款超好吃的黑啤酒鸡!黑啤麦香醇厚,炖的时候咕咚咕咚香气四溢!推荐给大家!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
童子鸡一只
500g
、
青红黄彩椒
各半只
、
胡萝卜
适量
、
蘑菇
适量
、
洋葱
小半个
、
土豆
2个
、
蒜头
两三个
、
姜
四五片
、
崂山黑啤
1听
、
蚝油
适量
、
生抽
适量
、
糖
少许
、
油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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1.准备好材料。锅里加少许油,入姜片爆香。
-
步骤2/5
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2.加入鸡肉炒至表面发白,倒入黑啤。
-
步骤3/5
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3.煮开以后加生抽、蚝油、糖调味。加入洋葱、蒜、土豆,加盖煮15分钟。
-
步骤4/5
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4.加入胡萝卜、蘑菇,煮5分钟。
-
最后一步
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5.加入黄红青彩椒煮5分钟,完成。
小贴士
(蔬菜可挑选自己喜欢的放)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-09
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