口蘑烧翅尖
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步骤1/5
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鸡翅洗净、放一点盐跟辣椒油腌一下
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步骤2/5
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蘑菇切好、韭菜只要前面硬的那节、姜切粒
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步骤3/5
锅烧热、加入多一点的油、放入姜粒干辣椒花椒、小火炒香后加入豆瓣酱
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步骤4/5
鸡翅下锅前冲洗沥干水、大火烧至变色、倒入蘑菇。
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最后一步
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蘑菇会出水、加盖闷2分钟、待水收干些、加入韭菜段炒香、最后到一点酱油、炒一炒就出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-09
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