是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

照烧鸡排饭的做法

点击查看大图

照烧鸡排饭

浏览 11.9万 · 收藏 1738 · 学做 28

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大鸡腿 3个

、

米饭一碗

、

酱油 2勺

、

蚝油 2勺

、

料酒 1勺

、

姜丝

、

蒜蓉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿洗净
步骤2/5 点击查看大图
去骨，剩整张鸡肉
步骤3/5 点击查看大图
料腌制一小时
步骤4/5 点击查看大图
凉油入不沾锅炸、先炸皮那面、炸到金黄色，翻面炸！尽量少翻动
最后一步点击查看大图
炸好取出煮照烧汁：蚝油、蜂蜜、料酒、清水、酱油调好煮到稠放入鸡排煮一小会、鸡排取出切片浇上汁配上米饭OK了！

小贴士

家里材料不多、有什么用什么，味道一样赞！调汁的时候记得试试味道、像平时做菜一样！用量不用太严格！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-09

换个做法

照烧鸡排饭的其他做法

照烧鸡排饭的相关分类

八宝饭棒棒糖年夜饭雪花酥帝王蟹烤羊排更多

照烧鸡排饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许