意式肉酱面
根据食材学的,意面一定要用好的食材去做,才好吃!
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步骤1/7
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洋葱胡萝卜西芹迷失香欧芹都切末
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步骤2/7
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放三分之一黄油,一勺盐,待黄油融化,加水烧开放入意面,煮十分钟左右。
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步骤3/7
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锅里放入三分之一黄油,待融化后放入洋葱和迷失香,炒至变黄再放入胡萝卜,炒一会再放入西芹,菜都炒软后放一勺盐,两勺胡椒粉。
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步骤4/7
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倒入牛肉末,翻炒至干,倒入红酒,待挥发干再倒入番茄酱,炒均匀
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步骤5/7
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把煮好的意面倒入搅匀,把剩下的黄油倒入,搅匀
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步骤6/7
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把做好的意面装盘,散上欧芹和芝士
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最后一步
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拌开就可以吃喽!
煮面的时候就可以炒菜了,同时进行刚刚好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-08
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