清炒荷兰豆
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小时候偶尔有村里人种,直接在地里摘了生吃又脆又香,那时候没人叫它荷兰豆,现在在城里它有了洋气的名字,只是不敢再生吃了,好在炒过的香味还依旧,简单,却值得一试
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
荷兰豆择洗干净,蒜切片
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最后一步
热锅凉油,放入蒜片片刻,放入荷兰豆翻炒,出锅前加盐。
小贴士
不要炒太久,基本变色就熟了,我这个已经炒过了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-07
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