Q弹鱼丸
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冬天就是火锅的季节,在这个超市丸子当道的世界,有没有想过自己也可以做出健康美味的丸子呢?今天这款鱼丸虽然没有添加太多辅料,但是真的非常之Q呀!准备好一起来试试没?
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鱼肉放厨师机绞肉功能下搅拌三遍,将所有的辅料放一起拌匀后加入鱼肉中,再次放入厨师机打至起劲。
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步骤2/3
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准备一锅冷水,将鱼肉做成丸子放入,浸泡一会儿后开火煮熟。
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最后一步
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当鱼丸浮起就表示熟了,捞起来试试吧,又Q又弹,是不是你喜欢的味道呢?
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-07
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