韩式大酱汤—牛肉版
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步骤1/6
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将主要的食材都切片,金针菇去根洗净,黄豆芽洗净备用
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步骤2/6
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豆腐切方块备用
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步骤3/6
把牛肉切片,和洋葱一起翻炒一下,变色即可出锅
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步骤4/6
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把淘米水放入沙锅中,一半即可,再放3勺大酱,2勺辣椒酱,水烧开全部溶解即可
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步骤5/6
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先放入黄豆芽打底,然后放入土豆和胡萝卜片;水再次烧开后放入西葫芦、金针菇及豆腐。
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最后一步
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放入之前翻炒好的牛肉,再放入蛤蜊,蛤蜊开口之后放入辣椒和蒜末,即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-07
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