焦香蜜汁牛肉
冬天是猫在家里的季节,闲来无事做一个可以当零食的小菜吃吃...
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步骤1/6
瘦牛肉切成片用刀背拍一下,洋葱四分之一切碎
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步骤2/6
食材放入盆中,加一勺蜂蜜,适量盐,胡椒粉,鸡精,酱油,耗油,再加半杯红酒抓拌均匀腌制半个小时
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步骤3/6
中途隔一会抓一下,使其充分入味
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步骤4/6
将腌制好的牛肉码放在电饼铛中,腌制出的水也放入其中,加热,不时的看一看饼铛中剩余的汤量
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步骤5/6
基本快熬干的时候,再调一勺蜂蜜,半杯水,放入饼铛中,用铲子不停的铲,以免糊锅
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最后一步
点击查看大图
最后半剩下的四分之一洋葱切好放入锅中继续翻炒,就可以出锅了
一定要注意糊锅(⊙o⊙)哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-07
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